Légères, fines et éclatantes, mes gelées artisanales capturent l’essence du fruit ou du parfum qu’elles subliment.
Préparées avec soin dans le chaudron, elles allient transparence, douceur et élégance, pour un plaisir tout en délicatesse.

Qu’il s’agisse de framboise, de myrtille, du raffinement du thé Earl Grey ou du citron, chaque gelée révèle une harmonie subtile entre fruit et finesse.