Gelée de Citron

✨ Description :

Laissez-vous séduire par la fraîcheur tonique de cette gelée artisanale au citron et à la pomme, préparée avec passion dans mon chaudron en cuivre.

Je presse des citrons bien mûrs pour en extraire tout le jus, j’infuse des pommes soigneusement coupées, pour adoucir l’acidité du citron et créer un parfait équilibre entre vivacité et douceur fruitée.

Sa texture délicate et sa belle couleur dorée en font une gelée lumineuse et pleine de peps.

Délicieuse sur une tartine, une crêpe ou une brioche, elle se marie aussi à merveille avec un fromage frais, un gâteau au yaourt ou une tarte au citron revisitée.

Préparée en petites quantités, elle conserve toute la fraîcheur du citron et la finesse aromatique de la pomme.

👉 Conseils de dégustation et conservation :

À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

Produit artisanal : une légère décantation peut apparaître, sans incidence sur la qualité.

🧾 Ingrédients :

Citron, pomme, sucre, eau, pectine.

Teneur en sucre : 40%.

Sans colorant, sans conservateur.

⚖️ Conditionnement :

Contenant : pot en verre (Ø 6,7 cm) avec couvercle Twist-off

2 Formats disponibles :

Petit pot (hauteur 6,1 cm – 130 g net)

Grand pot (hauteur 9.8 cm – 240 g net)