Gelée de Framboise
✨ Description :
Savourez la finesse de cette gelée de framboise artisanale, préparée avec soin dans mon chaudron en cuivre selon la tradition.
Légèrement acidulée et délicatement sucrée, elle offre tout le parfum intense de la framboise fraîche, pour un plaisir authentique à chaque cuillerée.
Sa texture lisse et brillante se tartine à merveille sur du pain frais, des crêpes ou une brioche encore tiède, mais accompagne aussi à merveille un fromage blanc ou un biscuit roulé maison.
Je la prépare avec des framboises sélectionnées pour leur goût fruité et leur belle couleur naturelle, sans aucun colorant ni conservateur, pour préserver toute la pureté du fruit.
👉 Conseils de dégustation et conservation :
À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.
Produit artisanal : une légère décantation peut apparaître, sans incidence sur la qualité.
🧾 Ingrédients :
Framboise, sucre, jus de citron, pectine
Teneur en sucre : 35 %
Sans colorant, sans conservateur.
⚖️ Conditionnement :
Contenant : pot en verre (Ø 6,7 cm) avec couvercle Twist-off
2 Formats disponibles :
Petit pot (hauteur 6,1 cm – 125 g net)
Grand pot (hauteur 9,8 cm – 230 g net)