Gelée de Noël au cidre

✨ Description :

Plongez dans une gelée festive et élégante, préparée dans mon chaudron en cuivre avec du cidre bio et du jus de pomme bio.
Rehaussée d’orange et d’un subtil mélange de huit épices, cette gelée évoque immédiatement l'atmosphère chaleureuse des marchés d’hiver.

Sa texture brillante et légère révèle des arômes fruités et épicés qui rappellent les parfums de vin chaud… mais en version pomme & cidre. Un régal sur des toasts, une brioche, un fromage à pâte pressée ou même en nappage pour une tarte.

👉 Conseils de dégustation et conservation :

À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

🧾 Ingrédients :

Cidre biologique, jus de pomme biologique, orange (jus et zeste), sucre, pectine, mélange 8 épices (cannelle, anis étoilé, coriandre, girofle, gingembre, muscade, badiane, cardamome).

Teneur en sucre : 38%

Sans colorant, sans conservateur.

⚖️ Conditionnement :

Contenant : pot en verre (Ø 6,7 cm) avec couvercle Twist-off

2 Formats disponibles :

Petit pot (hauteur 6,1 cm – 125 g net)

Grand pot (hauteur 9,8 cm – 230 g net)