Caramel Chocolat blanc-Piment d'Espelette

Description :

Succombez à l’originalité de ce caramel artisanal chocolat blanc & piment d’Espelette, préparé à l’ancienne dans mon chaudron en cuivre.

La douceur onctueuse du chocolat blanc se marie à la richesse du caramel, relevée par une pointe de piment d’Espelette qui apporte une chaleur subtile et élégante, sans piquant excessif.

Ce caramel est une véritable surprise gourmande : parfait sur des crêpes, une brioche, une gaufre ou une glace, mais aussi pour accompagner des desserts chocolatés.

Préparé en petites quantités avec des ingrédients simples et naturels, il révèle un équilibre délicat entre douceur et caractère, sans colorant ni conservateur.

👉 Conseils de dégustation et conservation :

À conserver à température ambiante après ouverture et à consommer rapidement.
Produit artisanal : la dissociation du caramel est un phénomène naturel, il suffit de mélanger avant dégustation.

🧾 Ingrédients :

Sucre, beurre, crème, chocolat blanc, piment d’Espelette.

Sans colorant, sans conservateur.

⚖️ Conditionnement :

Contenant : pot en verre (Ø 6,7 cm) avec couvercle Twist-off

2 formats disponibles :
Petit pot (hauteur 6,1 cm – 130 g net)
Grand pot (hauteur 9,8 cm – 240 g net)